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全自動電腦控制,操作方便的列管式殺菌器
點擊次數:1585 更新時間:2016-09-21
列管式殺菌器是液體處理的理想設備,它應用管式換熱器來對產品進行間接式加熱,其技術性能可與進口同類先進設備相媲美,適用于產品,例如:牛奶、番茄醬、果汁、咖啡飲料、人造奶油、冰淇淋、飲料、藥液等液態物料的瞬時超高溫滅菌及巴氏殺菌,也可用于高粘度大及含有纖維和顆料的液體。物料通過本設備的處理,可達到殺菌和冷卻的目的,并能很好地保持乳品、飲料的原有營養成分和色澤風味。備無菌罐裝設備可使產品的保質期長達1-12個月以上。
列管式殺菌器加熱系統主要包括熱水罐、熱水泵、汽水混合器、螺旋槽管式熱交換器氣組、氣動薄膜調節閥、流量計等組件。電氣控制系統主要包括可編程控制器(PLC)、觸摸屏人機界面、溫度傳感器、液位傳感器、調節閥及電氣開關等組件。可實現從設備消毒、生產到CIP清洗的全自動控制。
列管式殺菌器性能特點
1、粘度范圍極大,使用環境PH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產,經UHT殺菌系統處理后的產品在無菌包裝情況下,其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3~6個月(不添加任何防腐劑),免除冷藏鏈;
2、設備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;
3、瞬時處理,保持產品的原有風味;
4、PID溫控系統,殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄;
5、產品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%;
6、管內無任何接觸點,無衛生死角,產品不會粘附管內,且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內結垢和污染;
7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果;
8、備件少,較低的運行成本;
9、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;
10、材質可靠,可承受較高的產品壓力。